Sufleu de brocoli

22 Apr
Dupa atatea zile de sarbatoare, cand mielutul a fost vedeta, urmeaza o perioada de detoxifiere cand alimentele cheie ar trebui sa fie legumele.Asa ca, va propun o reteta cu brocoli, usor de facut si tot usor… de mancat.:))
Avem nevoie de:
  • un brocoli
  • 4 oua
  • 3 linguri de faina
  • 2 linguri de smantana
  • 50 g cascaval
  • sare, piper.
Fierbeti brocoli , nu mai mult de 2 minute, scurgeti bine si pisati cu furculita.
brocoli
Amestecati cu cele 4 galbenusuri, faina, smantana si cascavalul ras.Albusurile,  le bateti spuma si le incorporati treptat in amestecul de brocoli. .
albusuri
Ungeti o tava cu unt,eu am folosit o tava pentru chec,  tapetati cu faina si turnati compozitia.
amestec brocoli
Lasati la cuptor pentru 35-40 min.Puteti folosi acest sufleu ca si garnitura sau pur si simplu, ca aperitiv.
sufleu de brocoli
 
Si bineinteles, cateva feliute si pentru voi:
sufleu de brocoli
 
                                                                                                                               POFTA BUNA!

3 Răspunsuri to “Sufleu de brocoli”

  1. georgeta Aprilie 24, 2012 la 6:40 pm #

    ce bine arata, cred ca este si foarte bun……vreau si eu o feliuta, mai ai???

Trackbacks/Pingbacks

  1. Tort cu crema mascarpone « Retetele-Ralucai - Aprilie 26, 2012

    […] Sufleu de brocoli […]

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: