Tort Dino

7 Mai

TORT DINO

Dinozaurii, deliciul  si amuzamentul copiilor!Am facut zilele trecut un tortulet pentru ziua unui „piticot”  de 6 anisori, un tort obisnuit de ciocolata, dar imbunatatit  cu cativa dinozauri din martipan, pe care i-am experimentat pentru prima oara, si la a caror realizare  a  contribuit intreaga familie.

Bineinteles, ca la petrecerea celor mici ,aceste piese de decor au avut cel mai mare succes.Tortul a pierdut teren , dinozaurii fiind acum in centrul atentiei.Animalutele erau doar 3, copiii erau 8, cum sa le  imparti ca toata lumea sa fie multumita?Noroc ca mi-a trecut prin cap sa mai adaug cate un copacel, cate o floricica si uite asa toata trupa a fost fericita.Dar sa vedem de ce ingrediente avem nevoie:

Pentru blat:

  • 10 oua
  • 330 g zahar
  • 70 ml ulei
  • 50 ml apa
  • 35 g cacao
  • 12 linguri faina
  • un plic praf de copt.

Bateti albusurile spuma impreuna cu apa si adaugati zaharul.Frecati galbenusurile cu uleiul si puneti-le peste albusuri.Adaugati faina amestecata cu cacaua si praful de copt si amestecati usor cu o lingura de lemn.Tapetati o tava cu unt si hartie de copt, turnati compozitia

COMPOZITIE BLAT

si lasati la cuptor cam 35 de minute.

BLAT TORT

Dupa ce blatul s-a racit, il puteti taia in doua sau trei si pregatiti siropul.

BLAT TORT

Pentru sirop:

  • 500 ml apa
  • 250 g zahar
  • esenta de rom.

Insiropati fiecare parte din blat.

Pentru crema aveti nevoie de:

  • 5 oua
  • 250 g zahar
  • 3  linguri de cacao
  • un pachet  si jumatate  de unt
  • 50 ml  frisca.

Amestecati ouale cu zaharul si puneti- le pe baie de abur.Se spune ca trebuie sa amesteci in continuu insa eu m-am riscat si… am amestecat doar din cand in cand pana ce crema s-a ingrosat.Adaugati o lingura de cacao si  lasati sa se raceasca.Untul il frecati pana devine ca o crema

CREMA UNT

si adaugati cacaua ramasa.Amestecati untul cu crema de oua si zahar.

Ungeti  blatul    si pregatiti-va pentru glazura.:))

CREMA UNT

Am folosit aceeasi glazura ca la tortul amandina asa ca o sa va trimit acolo sa o studiati.:))

Nu lasati glazura sa se inchege prea tare pentru ca nu se  va mai intinde uniform.Daca totusi se va intampla acest lucru,  puteti baga crema un minut la cuptorul cu microunde si apoi folositi mixerul, tot pentru un minut.

Si forma finala:

tort dino

Si copiii fericiti:

copii fericiti

Si inca o varianta  pentru acest tort, de aceasta data  pentru o fetita, tot de 6 ani:

tort ciocolata

Si , bineinteles, o feliuta pentru voi, cu drag:

tort dino

Si poate vreti sa mai vedeti dinozaurii inca o data?

dinozauri martipan

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: