Fasole facaluita

30 mai

fasole facaluita

Daca tot suntem int-o zi de post de ce sa nu incercam aceasta reteta de fasole facaluita?E simpla ,gustoasa si pe deasupra si rapida.Daca totusi nu tineti post, mai puteti adauga langa fasole cativa carnaciori sau chiar un gratar de pui sau de porc.

Ingrediente:

  • un kg de fasole
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 5 catei de usturoi
  • o jumatate de cana de ulei
  • 200 ml suc de rosii
  • sare
  • piper.

Fasolea se fierbe, impreuna cu o ceapa si morcovii.O puteti lasa la inmuiat cateva ore pentru a fierbe mai usor.Scurgeti bine fasolea si mixati-o cu blender-ul impreuna cu  uleiul, usturoiul, sarea si piperul.Ceapa ramasa o caliti ,dupa care adaugati sucul de rosii ,  putin piper si mai lasati pe foc 5 minute.Asezati fasolea intr-un vas si deasupra turnati ceapa prajita.

Va doresc pofta buna!

fasole facaluita

Voi ce gatiti intr-o zi de post?

Lasă un comentariu